免疫力を高めよう🤗
気力低下のメンタルケアについて記事にしたいと存じます 新年度がスタートして1か月が経とうとしていますね。 そろそろスタートダッシュし頑張りすぎたつけがまわり体の疲労が蓄積しだるさや気力低下を 感じる頃・・・・。 春は☘️気温変動が激しい時期である…
沖縄のソウルフードは沖縄そば、三枚肉の煮込み料理の他にゴーヤーチャンプルー島らっきょうと色々ありますが・・・・。 今回はソーメンチャンプルーのレシピを記事にします。 各家庭の味がありますが、何かヒントになればいいなと思います。 ニラ入りそうめ…
近年、50〜60代の運動不足が♀️話題になっている。 中高年は以前より食事の消化に時間がかかったりするのに消費するカロリーをオーバー なんてこともあるのでunchantotaroは食事時間と休憩時間の兼ね合いもあり最近では 量も制限していますよ、、、 令和4年…
『足るを知ると富む』 老子の言葉ですね。この言葉をわたしなりに解釈し考えてみたいと思います。 近年なんでも手に入っていて気持ちが満ちていてもいい反面... もっと頑張らねいといけない。 もっと幸せになるんだと・・・・。いう生きている中で身についた…
今回は数多くある野菜に含まれる植物色素である『プロリコピン』について記事したいと思います。 ・代表的な植物色素 主に抗酸化作用のあるものを思い浮かべます。 ①アントシアニン（赤〜紫〜青）シアニジン配糖体、ペラルゴニジン配糖体 プロリコピンがたっ…
今回はエンダイブ・シコレ（チコレ）というは野菜について記事にしたいと思います。 エンダイブはグリーンリーフ（レタス）に似ているので水分が多い葉野菜ですね。 ほろ苦くてジワジワ食べたくなる葉野菜の特集で〜す。 ・主有効成分とその働き ①カリウム・…
何不自由なく生活しているんだけど、何だか毎日つまらない、面白くない。。 何をしても満足できないという人がいる。。。 まして増えていているという。 確かに、お金にことかいているわけではない。 なんとか生活を送れているのに・・・・。 何だかつまらな…
日常生活で、笑って暮らしていますか？〜と言われるとドキッとする事が ありませんか？？？ 日頃の小さな笑い、笑顔ってとても大切ではないかと思います。 やはりいつもニコニコしている人を見るとこちらまでニコニコし癒されますね〜☺️ そういう人って、い…
わたし達は日常生活で色んな情報を目や耳で捉え味や匂いを感じます。 今回のテーマは『目の機能のひみつ』です。 ・左目と右目に入ってきた情報がバランスよく処理されない理由とは？？ 目から入ってくる情報はおよそ80％である。 目を使う機能はその他たく…
沖縄は1月下旬〜2月にかけて 寒緋桜（野生化した品種）が北部〜南部にかけて咲く。 その後、3月下旬から4月にかけて日本列島は桜の季節を迎えます 本州には芝桜、ソメイヨシノ、ヤマザクラ、オオヤマザクラ、カスミザクラ、オオシマザクラ、エドヒガン、チョ…
今回のテーマは健康に欠かせない『食生活に海藻類を食べることへの大切さ』です。 本来、わたしたちの暮らしている沖縄の食の中ではもずく、あおさ（アーサー）、 海ぶどう（因みに12/23は海ぶどうの日です）、昆布類は食生活の中では欠かせないほど である…
みなさんこんにちは 身体の冷えを感じると足先が冷たくなったりふくらはぎがこわばったりしますよね〜 毎日、寒い日が続いていますが足の冷えで寝付けないことってありませんか〜〜？？ unchantotaroは夏が猛暑だったことや残暑が長引いた分、冬は寒くなるの…
今年は9月に入ってからもとても暑い日が続きました。 暑さ寒さも彼岸までと言いますが、今年は彼岸入りも暑かったですね 日々の暑さを乗り切るためにもいろんなお野菜やお魚、お肉、スープを組み合わせるなどお食事面で気を付けたり不足分をサプリメントで補…
今回のテーマ 季節野菜『うりずん豆（四角マ〜ミ（豆）』の特集です うりずん豆⬇️ ここからもご覧いただいて購入可能ですよ 沖縄県産 うりずん豆（四角豆）300ｇ 沖縄の八百屋さん Amazon フタバ種苗卸部 四角豆 うりずん（豆類）種・小袋詰（20ml/約40粒入 …
近年、高齢化社会になりますます健康志向が強くなっていることを感じます。 日本のお年寄りの10％〜30％の人が年間1回以上何らかの理由で転倒するというデータがある。 転倒はケガやひどくなると寝たきりなどの原因になる。 今回その転倒の原因にも目を向け…
今年は台風が次々にやってきて、例年より高気圧の影響で日が続いていますね。 各地で猛暑、酷暑と言われたこの夏☀️、観測史上初の気温も発表されました。 主人のお母さんも『福島も今年はバカに暑いんだ〜』と聞きました。 それもそのはず福島県伊達市で36度…
2023年は7/30が土用の丑の日でしたね。 丑の日というと毎年暑い日になりますね〜。先日は台風も来ました。 土用は立秋前の18日間を指します。 カーブチーです☟ まだまだ暑い日が続いていますが、皆さんは夏に負けない様にどんな対策をしていますか？？ 今年…
今回のテーマ『ビタミンDが免疫に必要なわけ』です。 ビタミンDが足りないとどの様なことが起こるのか？？ もちろん以前の記事にも書きましたように、 ビタミンD単体で摂ればいいのではなく バランスよく食品などでいろんな栄養素を摂る中でビタミンDには大…
二週間前の日曜日、夫の兄から山形のさくらんぼが届きました すごい、鮮やかな赤色のプリンとした身体、身の柔らかくとても甘いさくらんぼでした 今回はさくらんぼの特徴や栄養を調べ記事にしました。 よかったら読んでね。 （1）さくらんぼの主成分 さくら…
みなさん。こんにちは✌️ ガーデニングが楽しい時期ですね♪ バルコニーで観葉植物を育てている方、わたしも含めて多いのではないでしょうか？ 今回は『観葉植物の植え方育て方について』記事にしたいと思います。 ⑴今お持ちの鉢植えの植え替えはいつ頃されま…
近年、疲れやすかったり、立ちくらみやめまいなど40代後半で新たに様々な体験をしました。 以前は、プールに指導者として連続で入水することも多い日々。 疲労や冷えからかもしれない⚕️と診断を受けてからは身体の外からシャワーをかけたり一時的に保温を…
とうとう、2023年も連休がスタートし早くも後半戦に突入しているところでございます。 みなさん、それぞれの連休のお過ごし方をしていると思います。 お子さんがいらっしゃる家庭では連休中に普段できない経験をたくさんしたいところ。。。 週明けは連休が明…
大腿骨を日々大事にしていますか？？ 今回は大腿骨について記事にしたいと思います。 みなさんは大腿骨頚部骨折をご存知ですか？？（足の付け根部分の骨折） その推計患者数が2030年にはおよそ３０万人になると言われています。 記事の最初からかなりショッ…
みなさん こんにちは 夏野菜で水分ミネラル補給しよう 眠っている最中にとつうぜん足がつってあまりの痛さに目が覚めた経験はありませんか？？ 今回も『腓返り気をつけよう』です。 足の釣りについて原因や改善の仕方を考えていこうと思います。 以前にも記…
毒だしうがいで口の中スッキリ〜 口の中にはどの位の最近が住み着いているかご存知ですか？？ ⑴1000個 ⑵10億 ⑶1千億〜6千億個 （答えは1000億〜6000億個である。） 日本人の８割以上が歯周病にかかっているといわれている。 例えば） わたしたちが食べたり飲…
『ヒートショック』 この冬は寒かったのでこのキーワードをよく耳にしました。 ヒートショックとは 急激な温度変化により血圧が上下に大きく変動することにより起きる。 （症状） 失神したり心筋梗塞脳卒中といった血管の病いを引き起こし健康に影響を及ぼし…
みなさんは、新年初夢を見ましたか？？ 初夢は一般的には元日か2日の夜に見る夢のこと。 初夢では『一富士二鷹三茄子』の夢を見ると縁起がいいと言われています。 ⑴駿河の名物を順に挙げたもの。 ⑵駿河の国で高いもの順に挙げたもの。 ⑶富士は高大、鷹は掴み…
年末年始は何かとあわ正しく気忙しい日々になってしまうものですね。 そんな時は特にメンタル不調を起こしやすい。 心が凹んでしまうほど憂鬱になる人もよく聞きます。 これはメンタル不調のサインではなだろうか？ 年末年始は慌ただしい中、生活リズムが崩…
ハイタイ みなさんお元気でお過ごしですか？？ 今回は美容や健康に役立つとされているヨーグルトの歴史とヨーグルトが何故いいのか を紐解いていきたいと思います。 ヨーグルトは美容や健康に役立つとされています。 わたしは発酵食品５品目を食べる事。 そ…
みなさんこんにちは お元気ですか？そろそろ終わりを告げる果物梨をザクっくりご紹介しようと思います。 代表的な品種2種 かおり（青梨） あきつき（秋月）、幸水、豊水（赤梨）に分けられる。 幸水は沖縄でもよく出回りますが、豊水を親にもつ品種で幸水よ…
